Hvis du pludselig finder dig selv at nå ud til kartoffelchips og andre salt mad mere end du typisk gør, kunne din krop signalere underliggende forhold udover blot at ville have noget velsmagende at snack på. Generelt er Salt en vanedannende smag, og vi er konstrueret som mennesker til at ønske det, da det er nødvendigt for at overleve, siger NYC-baserede registrerede diætist Amy Shapiro , MS, RD, CDN. Så når vi ikke har nok, vil vores krop skubbe reelle symptomer ud for at vi kan opsøge det.
Et pludseligt behov for salt kan opstå af mange forskellige grunde fra dehydrering at understrege for premenstruelt syndrom (PMS). Men hvordan dechiffrer du grundårsagen til dine trang? Vi talte med Shapiro samt registrerede diætister Stephanie Greunke, MS, RD, CPT, PMH-C, Kimberly Spair , PhD-CCC-SLP/L og Michele Sidorenkov, RDN,
Fortsæt med at læse for at lære mere om de almindelige skyldige bag trangen, plus hvordan du kan reducere dit saltindtag.
Møde eksperterne
- Kimberly Spair , PhD-CCC-SLP/L, er en bestyrelsescertificeret holistisk sundheds- og ernæringspraksis.
- Stephanie Greunke , MS, RD, CPT, PMH-C, er en registreret diætist og co-vært for Doctor Mom Podcast.
- Amy Shapiro , MS, RD, CDN, er grundlægger og direktør for Real Nutrition, en NYC-baseret privat praksis.
- Michele Sidorenkov, RDN, er en registreret diætist-ernæringsmand, uddannet kok og grundlægger af Mit Millenial Kitchen .
Hvorfor higer du salt
Mens der er en mulighed for, at du kan have en medicinsk tilstand, er vores eksperter enige om, at de fleste salttrang er relateret til dit miljø eller livsstilsvalg. Her er de potentielle årsager til dine salttrang:
01 af 08
Du er dehydreret.
Dehydrering er en temmelig almindelig grund til mange slags madtrang, inklusive salt. Greunke forklarer, at dehydreringsrelaterede salttrang kan dukke op af forskellige grunde: der er det åbenlyse-som måske ikke drikker du nok væsker, men der er også mindre åbenlyse grunde, som hvis du har at gøre med en mavefejl eller en anden sygdom, der får dig til at kaste dig op. Morgenesyge kan være en anden skyldige blandt gravide mødre, tilføjer hun.
Salt og salt fødevarer stimulerer tørsten, tilføjer Greunke. Så hvis du higer efter noget salt, kan din krop faktisk signalere, at den har brug for noget vand.
02 af 08Du har arbejdet intenst.
Når du sveder, udtømmes mængden af salt i din krop gradvist. Så en udfordrende spin class Eller løb, der får dig til at dryppe af sved, kan reducere saltniveauet i din krop til et punkt, hvor det skal genopfyldes. Kroppens naturlige respons på dette natriumtab kan føre til, at du beder om salt, især hvis du arbejder i et fugtigt miljø eller i en periode, der varer en time eller længere, forklarer Shapiro.
Men du vil huske, at der er en forskel mellem natriumtab gennem træning og dehydrering, som vi diskuterede ovenfor. Dette er anderledes end dehydrering, fordi du har nok vand; Du skal bare øge dit natriumindtag, siger Shapiro.
03 af 08Du er under meget stress.
Når du er under meget pres, reagerer din krop ikke bare mentalt og følelsesmæssigt, men også fysisk, og dette kan omfatte trang til salt mad, ifølge Cleveland Clinic.
04 af 08Du har at gøre med en underliggende sundhedstilstand.
Salttrang er almindelige i livet og signalerer ofte ikke noget for alvorligt, der foregår i din krop, men visse medicinske tilstande kan efterlade dig med flere salttrang end normalt. I en gruppe af nyresygdomme kaldet Bartter -syndrom fungerer nyrerne ikke korrekt, hvilket fører til en ubalance af natrium, chlorid og kalium i kroppen. Dette kan resultere i unormalt lave natriumniveauer, hvilket kan bidrage til disse salttrang, da kroppen arbejder for at gendanne de rette natriumniveauer i kroppen.
En anden sundhedstilstand, der kan efterlade dig, der higer efter salt mad, er Addisons sygdom, som er en form for binyreinsufficiens. I denne sygdom undlader kroppen at fremstille nok cortisol, som er et essentielt hormon, der hjælper kroppen med afgørende funktioner som stressrespons og regulering af blodtryk.
Dette kan få dig til at ønske dig salt, da det at spise og øge saltniveauer øger blodtrykket til normale niveauer, siger Shapiro. National Institute of Health rapporterer, at nogle individer med binyreinsufficiens er nødt til at forbruge en høj natriumdiæt.
05 af 08Du oplever Premenstrual Syndrome (PMS).
Hvis du bemærker, at salttrang kryber ind i løbet af ugen eller deromkring før din periode, er du ikke alene - mange kvinder oplever madtrang i løbet af denne tid.
Trang til salt under PMS er en rigtig ting på grund af hormonelle skift og udsving, forklarer Shapiro.
Cleveland Clinic anbefaler at skære ned på salt og øge vandindtagelsen i løbet af denne tid, hvis du oplever oppustethed, hævede hænder eller ømhed i brysterne .
06 af 08Din diæt er allerede tung i salt.
Nogle gange er vores trang bare et produkt af vores kostadfærd, siger Kostro Miller. Hvis du higer efter salt mad, skal du se på din nuværende diæt for at se, om den består af en masse forarbejdet og fastfood.
Greunke tilføjer, at salttrang kan være sædvanlige. Hvis din gane er vant til saltere fødevarer, beder du om større mængder salt end nogen, der normalt spiser en lavere natrium-diæt, siger hun. Du kan også finde dig selv at hente Salt Shaker for at krydre din mad, før du endda tager en bid for at prøve det. '
Lyder du velkendt? Prøv at afskedige saltet lidt og se, om trangen stadig er til stede.
07 af 08Din krop er kablet på den måde.
Vores kroppe har brug for salt for at fungere korrekt. Natrium er en komponent i salt, der hjælper os med at opretholde væskeniveauer, korrekt hjertefunktion og meget mere. Sidorenkov forklarer, at det tilbage i de dage, hvor foder var en primær metode til at få mad, var det svært at finde kilder til natrium i naturen (og stadig er). Hun forklarer: Når vi finder salt, er vores krop kablet til at tænde og signalere os til at spise mere, fordi det er så vigtigt for vores overlevelse.
I disse dage foder de fleste af os ikke længere mad til mad og kan hurtigt gå til et supermarked, hvor uendelige kilder til natrium venter lige ved hånden, men vores kroppe er stadig kablet til at ønske det, forklarer Sidorenkov.
08 af 08Du har en mineral- eller vitaminmangel.
Hvis du ofte finder dig selv at tilføje salt til dine måltider, kan det indikere en mangel på essentielle mineraler. 'Trang salt kan tilbyde indsigt i tilstanden for vores binyrerne og fremhæve potentielle mangler i mineralsalte, elektrolytter og biotilgængelig jod inden i vores diæter,' siger Spair.
Sådan bremser man salttrang
Har du stadig overskydende salttrang, efter at have udelukket potentielle medicinske tilstande med hjælp fra din læge og vil gerne skære ned? Der er adskillige sikre måder at gøre det på.
Et godt første skridt til at begrænse en salttrang er at tilføje næringsrige fødevarer til din diæt, mens du reducerer dit salt samtidigt. 'Inkorporering af en række genopfyldning af fødevarer-såsom bladgrøntsager, rig på spormineralsalte og tilvejebringelse af biotilgængelige former for kalium, natrium og chlorid-along med grøn juice, selleri, agurk, havgrøntsager, asparagus, roselregel, citrus, micrreens, liver-rescue-heling Vand - kan hjælpe med at gendanne de nødvendige salte, som vores krop er afhængig af, 'siger Spair. Med tiden, med konsekvent indtagelse af disse nærende fødevarer, mindskes intensiteten af salttrang ofte.
En anden måde at begrænse salttrang på er ved at '[modrække] potentiel dehydrering ved at øge dit væskeindtag,' ifølge Spair. Vand er altid et sundt valg til at fugtere din krop, men der er masser af ekspertstøttet Drikkeindstillinger, der hjælper hydrat .
10 måder at drikke en gallon vand om dagen vil påvirke dit liv Artikelkilder MYM Beauty benytter enhver lejlighed til at bruge kilder af høj kvalitet, inklusive peer-reviewede studier, til at støtte fakta inden for vores artikler. Læs vores redaktionelle retningslinjer for at lære mere om, hvordan vi holder vores indhold nøjagtigt, pålideligt og pålideligt.Cleveland Clinic. Hvorfor higer du efter salt ? Opdateret 15. december 2020.
Leshem M. Saltbehov skal undersøges . Br J Nutr . 2020; 123 (11): 1312-1320. doi: 10.1017/S0007114520000173
Alrefai H, Mathis SL, Hicks SM, Pivovarova AI, MacGregor GG. Salt og vandbalance efter svedtab: En undersøgelse af bikram yoga . Physiol Rep . 2020; 8 (22): e14647. To: 10.14814/phy2.14647
Conrud M, Nijenhuis T, Ariceta G, et al. Diagnose og håndtering af Bartter -syndrom: Executive Resume of the Consensus and Anbefaling fra den europæiske sjældne nyresygdomsreferencenetværk arbejdsgruppe for rørformede lidelser. Nyre int . 2021; 99 (2): 324-335. Doi: 10.1016/j.kit.2020.10.035
Burton C, Cottrell E, Edwards J. Addisons sygdom: Identifikation og styring i primærpleje . Br J Gen Pract . 2015; 65 (638): 488-490. To: 10.3399/BJGP15X686713
National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases. Binyreinsufficiens .
Cleveland Clinic. 11 Diætændringer, der hjælper dig med at bekæmpe PMS . Opdateret 31. december 2020.







