'Efter jeg holdt op med at drikke, førte jeg en maddagbog for at tabe mig og tabte 70 pund på et år'

Mit navn er Kayla Rusiecki ( @kayfit_rusiecki ), og jeg er 29 år gammel. Jeg bor i Maine, og jeg arbejder for UPS og studerer i øjeblikket til at blive certificeret personlig træner. Jeg holdt op med at drikke og begyndte at føre en maddagbog for at udvikle et bedre forhold til mad, løftede vægte og tabte 70 kilo.

Jeg har kæmpet med min vægt siden jeg gik i første klasse. Jeg følte mig for altid som det tredje hjul, hver gang jeg var sammen med venner eller til sociale begivenheder. Jeg sprunget over begivenheder (såsom mit skolebal), fordi jeg ikke havde det godt ved siden af ​​mine tynde venner.

Jeg har altid følt, at jeg ikke kunne gøre visse ting på grund af min vægt, og det blev kun værre, da jeg blev ældre. Jeg brugte alkohol til at maskere mine følelser omkring min krop, hvilket igen kun hjalp med at få flere kilo op. Jeg prøvede at træffe sunde valg. Jeg var klar over, at jeg blev betragtet som medicinsk overvægtig, men jeg foretog aldrig de passende ændringer for at se resultater. Jeg prøvede at komme i gang med at løbe i to uger, men så ingen resultater og stoppede. Jeg prøvede Jillian Michaels videoer, men de var for svære til, at jeg kunne komme igennem, så jeg holdt op. Jeg prøvede vægttab piller, detox teer, alt hvad der var en hurtig løsning. Intet af det virkede, og jeg gemte mig under store, flydende kjoler, cardigans, Spanx og alkohol.

Jeg kæmpede også med borderline hypertension på det tidspunkt, hvilket var bekymrende for mig i min unge alder. Jeg blev sat på blodtryksmedicin mellem 23 og 25 år. Min angst var også på et rekordhøjt niveau, og jeg havde svært ved at gå ind på offentlige steder. Jeg led også af daglig hovedpine og dårlig mave.

I september 2017 flyttede jeg sammen med min nu mand. Jeg oplevede, at jeg spiste meget, drak mere og spiste ude.

Så i februar 2018, min partner og jeg begge holde op med at drikke alkohol helt af ikke-vægtrelaterede årsager, men det hjalp bestemt med at presse mig til at starte min vægttabsrejse. I marts 2018 følte jeg, at jeg virkelig skulle gøre noget ved min vægt. Jeg havde altid været en XL i tøj, men jeg havde sneget mig op i en XXL...så størrelser ud over det. Jeg vidste, at jeg var nødt til at foretage en forandring, før mit helbred kom (helt) ud af kontrol.

I starten begyndte jeg at arbejde med min ernæring ved hjælp af et madbeholdersystem. Det lærte mig, hvordan jeg skal være mere opmærksom på mine portioner, og hvad jeg bør prioritere i min overordnede kost.

Til sidst holdt jeg op med at bruge beholder- og portionssystemet og begyndte at *journalisere* min mad.

Jeg havde allerede et godt grundlag for mad og ernæring takket være en naturlæge, jeg tidligere havde set, men jeg ville virkelig gerne have lidt mere fleksibilitet med min mad. Og journalføring var en god løsning. Jeg begyndte også at drikke meget mere vand. Jeg drikker i øjeblikket 1,5 til 2 liter vand hver dag, og jeg kan mærke forskellen!

Her er hvad jeg spiser på en dag nu.

• Morgenmad: Økologisk grønt og en Kaged Muscle-proteinshake efter træning, der bruges som kornmælk i Highkey-proteinkorn; eller en blendet shake med proteinpulver, usødet mandel- eller cashewmælk, spinat eller frosset blomkål og frosne kirsebær og/eller jordbær.
• Frokost: Mit spin på en 'Chicken gyro' med Joseph's pita, Cedars hot pepper/hvidløg Tzatziki, luftstegt kylling paneret i palæo-pulverbrødkrummer, Alexia sweet potato tots og luftstegt dampet broccoli. Eller når jeg er på farten, tilbereder jeg altid store salater fyldt med diverse grøntsager og magert protein som f.eks. kyllingebryst.
• Snacks: Bær eller sukkerærter er mine foretrukne rå snacks; proteinbarer i moderate mængder (byggede barer og Quest-barer er mine favoritter); Smart slik; Latter ko-ostskiver; fedtfri hytteost med Everything But The Bagel-krydderi; eller et hjemmelavet bagt protein godt
• Aftensmad: Dampet broccoli/blomkål/gulerødder, luftstegt med magert protein (kyllingebryst, magert kalkun). Alle mine middage inkluderer en vegetabilsk base og et magert protein
• Dessert: Fage 0% græsk yoghurt toppet med bær (jeg elsker at tilføje kanel eller muskatnød). Nogle gange tilføjer jeg 1-2 spsk sukkerfri cheesecake budding blanding med lidt cashewmælk for en cheesecake 'dip' smag

Jeg begyndte også at træne med det samme. Det var det hård .

I begyndelsen var jeg nødt til at bruge modifikationer til næsten hver eneste bevægelse. Jeg tænkte bogstaveligt talt, Jeg kan dø , men blev ved med at presse igennem. Jeg vidste, at det var okay at være øm, og bare blive ved med at prøve.

Jeg fortsatte med at dukke op hver dag, og jeg blev stærkere. Min træning føltes lettere, og jeg begyndte at føle mig rigtig god bagefter. Med tiden indså jeg, at jeg nød virkelig at løfte vægte . Jeg fortsatte med hovedsagelig styrketræning, og jeg begyndte at fokusere på at gøre det, jeg nyder, i forhold til det, alle andre laver. Det var da jeg bemærkede de største ændringer. Jeg gjorde det, der gjorde *mig* gladest.

Til at begynde med trænede jeg fire eller fem dage om ugen i 30 til 60 minutter om dagen (tre dage var til styrketræning, og en eller to dage var cardio). Min nuværende træningsplan er at træne seks dage om ugen, organiseret efter kropsdel. To til tre dage er til benene, to eller tre dage er til overkroppen, og en dag er en helkropsdag. Og selvfølgelig er en dag til hvile eller mobilitetsarbejde.

Disse tre ændringer gjorde den største forskel i mine vægttabsresultater.

• Jeg begyndte at lave mad. Dette var og er i øjeblikket stadig af de helt nødvendige ting, jeg gør hver uge for at holde mig på sporet! At tilberede mine måltider i forvejen og have dem klar til at komme i køleskabet om morgenen gør valget nemt, når jeg er sulten eller skal på flugt. En ting, jeg gør hver uge, er at dampe en stor mængde grøntsager (normalt broccoli), så jeg nemt kan inkorporere dem i mine måltider ved at luftstege eller varme dem op. Også små ting som at forberede snacks i klar-til-farte beholdere og fylde vandflasker hjælper så meget, når jeg løber ud af døren om morgenen.

• Jeg overtog mantraet: Rejs og mal . Jeg har altid været et morgenmenneske. Det har jeg dog ikke altid været en tidlig morgen riser og kværn. Da jeg startede min rejse, fik jeg tid før min arbejdsdag til at passe min træning ind, fordi jeg ved, at det bare ikke sker efter arbejde for mig. At få lavet min træning, før huset vågner, og før noget andet i løbet af dagen, sætter min tone for dagen. Det giver mig tid til at fokusere og komme ud af hovedet. Endorfin-suset er ingen joke fra træning, og jeg savner det 1o0 procent, når jeg ikke vågner op og træner.

• Jeg begyndte at lytte til min krop. Da jeg startede min rejse, følte jeg mig lidt presset til at følge det portionskontrolbeholdersystem. Det virkede, men jeg kedede mig, og det virkede lidt mindre med tiden. Det var da jeg begyndte at journalføre mine fødevarer, hvilket åbnede op for flere madmuligheder for mig. Jeg fik mere og mere viden om min egen adfærd og mønstre med tiden og gjorde mit bedste for at lytte til min krop . Hvad der kan virke for én person, betyder ikke nødvendigvis, at det vil virke for dig.

På et år har jeg tabt mig i alt 70 kilo.

Dette har været den mest livsændrende rejse. Jeg ønsker, at alle skal vide, at jeg startede med dette, fordi jeg ville tabe mig. Men nu dukker jeg også op hver eneste dag for mit mentale helbred. Jeg ønsker, at enhver kvinde, der læser dette, skal vide, at du også kan gøre dette. Min stor frygt var ved at dø ung, og det er ikke en sjov frygt at leve med.