Ingefær, matcha og gurkemeje, vi vil lade dig afslutte (sagt med bedste Kanye-stemme), men betragte dig selv som advaret: Der er en ny helsekost-trend, der stjæler dit søgelys.
Ernæringsgær, ellers kendt som nooch af aficionados, er spækket med protein, almindeligvis beriget med B-12, og gør et fandens stykke arbejde med at efterligne ost både i smag og konsistens - klare fordele for dem, der er mælke- og/eller kødfri, siger Keri Glassman , R.D. (Dans på din måde med High-Intensity Dance Cardio, den første socanomics DVD nogensinde!)
Selvom disse kvaliteter bestemt er gode for din krop, kan det sennepsfarvede pulver også hjælpe med vægttab, siger Glassman. Hold dog op: Nøgleordet her er magt. Selvom der ikke er nogen forskning, der viser en sammenhæng mellem ernæringsgær og vægttab, er den lav i kalorier og fyldt med næringsstoffer, hvilket betyder, at den har potentialet til at hjælpe nogen med at tabe pund, siger Glassman.
RELATERET: 5 måder at drikke mere vand på kan hjælpe dig med at tabe dig
Tjek nogle af de skøreste ting, folk har prøvet at tabe sig.
Ernæringsgær har masser af vitamin B-12, siger Lisa DeFazio, R.D., hvilket også kan være et stort plus for dem, der ønsker at tabe sig. Det er fordi B-vitaminer, specifikt B-12, hjælper dit stofskifte med at nedbryde kulhydrater til energi, siger DeFazio.
Ernæringsgær er også et proteinkraftværk. Faktisk betragtes pulveret som et komplet protein, der indeholder alle ni aminosyrer (proteinernes byggesten), siger Glassman. Disse er en essentiel del af din kost, fordi din krop ikke producerer dem, og (som du måske ved) at fylde op på protein holder dig mæt længere og balancerer dit blodsukker. Det betyder, at du er mindre tilbøjelig til at overspise senere. Så ja, at støve din ret med lidt næringsgær har lignende vægttabsfordele som at spise magert kød.
RELATERET: 21 Super-Easy Food Tweaks, der hjælper dig med at tabe sig
Plus, selvom det smager som ost, har det ikke så meget kolesterol, mættet fedt eller cals (afhængigt af typen af ost) som go-to mejeri topping, siger DeFazio. Selvom du ville få den samme mængde protein i et stykke ost i dominostørrelse, er en portion ernæringsgær et godt alternativ, når du forsøger at tabe dig, fordi den også indeholder fibre og B-vitaminer. Mens det nøjagtige kalorietal varierer fra producent til producent, er de fleste mærker i gennemsnit omkring 60 kalorier for to spiseskefulde, siger hun.
Bundlinje: Ernæringsgær har absolut sine fordele ved at tabe pund, siger Glassman. Det er selvfølgelig, når det kombineres med en afbalanceret, nærende kost og regelmæssig motion – a.k.a. de vigtigste dele af et sundt vægttab.
