Bemærk alle tungebidere, den seneste slankekur kræver, at du dropper al fast føde til fordel for din blender. Den nyeste interwebs dille, The Smoothie Diet, er blevet knyttet til den nemme måde at tabe sig på og hurtigt.
Sikker på, du har hørt om at drikke smoothies for at tabe dig, men The Smoothie Diet tager tingene til næste niveau. Sådan fungerer det: Du drikker en lav-cal detox smoothie af Smoothie-diæten digital opskriftsbog (pris på 47 USD) til mindst to (hvis ikke alle) af dine tre måltider i tre uger. Derefter gentager du den tre-ugers cyklus så mange gange du vil.
Resultatet: Du taber dig hurtigt. Når alt kommer til alt, vil du på diæten bringe dit daglige kalorieindtag ned til så lavt som 1.200 kalorier om dagen, ifølge den registrerede diætist Wesley Delbridge, R.D., en talsmand for Akademiet for ernæring . Hvis du går fra at indtage 2.000 kalorier om dagen til at indtage tre 400-kalorier smoothies om dagen, vil du selvfølgelig tabe dig og sandsynligvis hurtigt, siger han.
Problemet er, at meget lidt af det faktisk kommer fra fedt. Tværtimod vil meget af det sandsynligvis komme fra magre, metabolismefremmende muskler, siger Jonathan Valdez, R.D.N., C.D.N., ejer af Genki ernæring , og en talsmand for New York State Academy of Nutrition and Dietetics. Så når du går tilbage til at spise normalt (indtag, fast føde), vil din krop begynde at holde på disse kalorier som fedt, hvilket betyder, at du er bundet til at genvinde den vægt, du taber, og muligvis endnu mere, tilføjer han. Hvad mere er, sætter kosten dig op til et væld af ernæringsmæssige mangler, siger han.
Det er også værd at nævne, at diætens skaber, Drew Sgoutas, er en certificeret sundhedscoach, men han er ikke en registreret diætist. ( Meltyourmakeup.com kontaktede Sgoutas for at kommentere denne historie, men modtog ikke et svar.)
Og i sidste ende, mens hjemmesiden er dekoreret med overbevisende udtalelser om Smoothie-Diet-resultater, vil ethvert vægttab, du oplever på denne plan, sandsynligvis føre til en cyklus af yo-yo-slankekure og et problemfyldt forhold til (fast) mad. Smoothie-diæten, forenklet sagt, vil bare ikke bidrage til vedvarende vægttab, siger Delbridge.
Når det er sagt, er det ikke overraskende, at smoothies har taget fart inden for vægttab. Det gælder især i betragtning af, at smoothies, når de er lavet og brugt rigtigt, kan bruges til at fremme vægttab for kvinder, der altid er på farten, normalt springer morgenmaden over eller har brug for nogle hurtige kulhydrater og protein før en træning.
Ernæringseksperter som Valdez, Danoff, Delbridge og Devaux er enige om, at inkorporering af en næringstæt smoothie kan hjælpe med at øge mætheden og endda fremme kiloslip, takket være fyldende fibre og muskelskabende protein... Men igen, hvis den laves og bruges rigtigt.
Her deler de deres største bekymringer med Smoothie-diæten, plus hvordan man begynder at blande på den smarte måde.
Pas på dit sukker
Smoothies på The Smoothie Diet er næsten udelukkende frugt- og frugtjuice-baserede, siger Rachael Devaux R.D., C.P.T, grundlægger af Rachaelsgoodeats . Og selvom disse sukkerarter er naturlige, risikerer du at indtage en masse af dem på én gang for blodsukkerudsving og fedtoplagring, siger Pennsylvania-baseret familiemedicinsk læge. Rob Danoff , D.O. Plus, sukkerforbrug udløser en frigivelse af insulin, et hormon, der sender sukker ind i din krops celler til enten at bruge eller opbevare som fedt, forklarer Delbridge. Og over tid kan for højt blodsukker og insulinniveauer bidrage til vægtøgning, insulinresistens og type 2-diabetes.
Løsningen: Valdez anbefaler, at du ikke tilføjer mere end én kop frugt til dine smoothies, bruger vand eller nøddemælk i stedet for frugtjuice eller rismælk, som har en tendens til at være højt i sukker, og at du går efter et helt naturligt jordnøddesmør for at holde sukkerindholdet i skak. Han foreslår også at balancere alt sukker med sunde doser af protein, fedt og fibre. De vil bremse mavetømningen for at holde dig mæt, længere og forhindre blodsukkerstigninger.
Relateret: 7 luskede tegn på, at dit blodsukker er for højt
Pump proteinet op
På Smoothie Diet er protein for det meste MIA. Og fordi du i mindst tre uger kun drikker disse detox-smoothies til mindst to måltider om dagen, kan du være indstillet på proteinmangel, siger Delbridge.
Det er et stort problem for alle, endsige slankekure: Udover at fremme mæthed er protein afgørende for at sikre, at når du taber dig, taber du det ikke fra muskler. En undersøgelse offentliggjort i Journal of Nutrition foreslår endda at øge protein til så meget som 1,8 til 2 gram pr. kilogram (eller 0,8 til 0,9 gram pr. pund) kropsvægt pr. dag for at afværge muskeltab, når man begrænser kalorier.
Løsningen: For at holde din smoothies proteinniveauer oppe, anbefaler Valdez, at du først koncentrerer dig om protein og sigter mod at få 15 til 25 gram protein i smoothien gennem helt naturlige nøddesmør, der ikke er tilsat sukker, proteinpulver, almindelig græsk yoghurt og endda grønt som grønkål og spinat.
Denne simple swap vil gøre din smoothie så meget mere mættende:
Frygt ikke fedt
Ligesom protein sørger fedt også for, at din smoothie er mættende. Det er fordi sunde fedtstoffer tager længere tid end kulhydrater at fordøje, siger Devaux. Og jo længere de sidder fast i din mave, jo mere tilfreds føler du dig. Plus, forskning viser, at nødder kan sænke kolesterol og mindske risikoen for visse hjerte-kar-sygdomme. Så hvad der fylder dig nu, kan redde dig senere.
Løsningen: For at lave dit smoothiefyld, som vil holde dig fra at snacke, tilsæt nogle velsmagende, sunde fedtstoffer som en spiseskefuld kokosolie, en portion helt naturligt mandelsmør, en spiseskefuld hørfrø eller hørfrøolie eller nogle rå cashewnødder, foreslår Devaux. Og hvis du elsker en cremet smoothie, så tilsæt en kvart avocado for at gøre din smoothies tekstur ekstra fløjlsagtig, siger hun.
Relateret: De hemmelige ingredienser, der hjalp disse 5 kvinder med at tabe 20 pund
Bliv ven med Fiber
Den største ulempe ved at få mad i flydende form er, at du kan gå glip af nødvendige fibre, som du normalt ville få fra fuldmadsversionen, siger Devaux. Forskningen om emnet er minimal, men en lille studere udgivet The Preventive Nutrition and Food Science Journal viste, at fytokemisk indhold, antioxidantindhold og fiberindhold alle blev reduceret, når de blev blandet.
Fiber er essentielt at inkludere i din kost, fordi det hjælper med at holde dine badeværelsesvaner regelmæssige, føle sig tilfredse og de gode bakterieniveauer i tarmen glade, forklarer Delbridge.
Løsningen: Det er vanskeligt at øge fibrene i din smoothie, da blenderen kan rode med næringsstoffet, men Valdez foreslår at drysse fiberkilder som havreklid, chiafrø, hvedekim eller hvedeklid i, efter at din drink allerede er blevet blandet. Kvinder har brug for mindst 25 gram fibre om dagen, ifølge Institut for Medicin .
For flere sunde opskrifter, der flader din mave, tjek Slim kylling!
Gør det til en 'nogle gange' mad
At spise er en sanseoplevelse, der kombinerer smag og lugt for at gøre det behageligt at spise, forklarer Valdez. Når du går på en smoothie-diæt, tager du en krop, der er vant til at tygge og slippe helt af med det trin, siger Delbridge. Folk tror, at noget som en smoothie-diæt er en hurtig løsning, fordi de har overbevist sig selv om, at den samme mad i flydende form har færre kalorier, end den ville i fast form, hvilket bare ikke er sandt, bemærker han.
I stedet forvirrer du faktisk bare kroppen med en helt anden 'spiseproces', forklarer han. Når du tygger din mad, tænker du på det, fokuserer på smagen af maden, får glæde af maden og synker derefter. Med en smoothie synker du simpelthen, forklarer Danoff.
Relateret: Dette er din bedste vægttabsstrategi ifølge dit stjernetegn
Løsningen: Reserver dine smoothies til morgenmad eller morgensnacks , foreslår Devaux. At fylde op med en høj-protein smoothie om morgenen vil fremme bedre energiniveauer i løbet af dagen, så de er især gode til folk, der ellers ville gå glip af eller ikke have tid til morgenmad, tilføjer hun.
Spis kylling, tab dig
Shop på shopetc.com 
