'Jeg blandede Keto og intermitterende faste og tabte 72 pund hurtigere, end jeg nogensinde havde forventet'

Mit navn er Cindy Escobar, og jeg er 33. Jeg er født og opvokset i Los Angeles, og jeg er vagtleder hos Starbucks. Efter at jeg opdagede keto, tabte jeg 72 pund hurtigere, end jeg nogensinde troede var muligt - her er hvordan.

Jeg prøvede så mange diæter gennem årene, men så ikke ud til at have motivationen til at holde mig til nogen af ​​dem. Med de fad-diæter, jeg ville prøve, ville jeg tabe et par kilo ad gangen, men i sidste ende virkede intet langsigtet for mig.

Min vægtøgning påvirkede alle aspekter af mit liv. Jeg ville aldrig forlade mit hus, og jeg kunne ikke se mig selv i spejlet, fordi jeg hadede den måde, jeg så ud på.

Men i det øjeblik, jeg så tallet 223 på min vægt sidste år, vidste jeg, at jeg var nødt til at gøre noget ved min vægt.

I august 2018 spurgte jeg en kollega om den ketogene diæt, da han fulgte den og gjorde mærkbare fremskridt med sit vægttab. Han gav mig en kort gennemgang af, hvad keto involverede, og henviste mig til det populære websted for ketoguide Ruled.Me . Jeg kan huske, at jeg gik hjem den dag og lavede en masse* research på Pinterest, Google, YouTube og forskellige Instagram-konti.

I august besluttede jeg, at jeg var nødt til at vende mit liv. Så jeg noterede mig min startvægt og begyndte min rejse.

Min nye livsstil bestod i at spise 20 netto kulhydrater om dagen og gå sukkerfri. Jeg fulgte også strengt keto-diæten i de første fem måneder, hvilket betød, at jeg sporede alt, hvad jeg spiste - og jeg så øjeblikkelige resultater.

Alene i den første måned tabte jeg 16 kilo. At se den lille smule øjeblikkeligt vægttab gav mig motivationen til at presse mig selv endnu længere. Jeg startede langsomt, så jeg kunne lytte til min krop og forstå, hvad mine grænser var med denne nye diæt. Jeg ønskede, at min plan skulle være bæredygtig og sund.

Jeg begyndte også at inkorporere intermitterende faste med keto-diæten. Den ketogene diæt kan være en anderledes oplevelse for alle, så jeg vidste, at jeg skulle tage mig tid til at lære, hvordan min krop ville reagere.

Her er hvad jeg typisk spiser på en dag nu.

• Morgenmad: Jeg faster med mellemrum på dette tidspunkt . Så for mig betyder det, at jeg ikke spiser over kl. og jeg spiser først næste dag kl. 11. Jeg drikker iskaffe, te eller vand (nogle gange med elektrolytter).
• Frokost: Hårdkogte æg, skinke og ost roll-ups, tun, ost og nogle slags nødder
• Mellemmåltid: A To gode yoghurt, agurker eller flæskesvær
• Aftensmad: Et protein og en grøntsag. Nogle gange vil jeg være kreativ, men det meste af tiden kan jeg godt lide at holde det enkelt. Enkelhed, hvad der virker for mig.

En måned efter jeg startede min nye ketogene livsstil, indarbejdede jeg også træning.

Jeg startede med en times cardio tre til fire gange om ugen, som hurtigt blev til fem gange om ugen. At træne blev snart min tid. Det var en mulighed for mig at give slip på enhver stress, jeg havde. I øjeblikket løber jeg seks miles om dagen, fem gange om ugen, og jeg er også for nylig begyndt at inkorporere vægtløftning i det skema.

At forblive konsekvent er det, der fik mig til, hvor jeg er i dag.

Har jeg kæmpet? Absolut. Men jeg forblev konsekvent - hvilket betyder, at selv når jeg kom lidt af sporet, kom jeg med det samme tilbage - og det viser mine resultater.

Jeg opfordrer også alle på en vægttabsrejse til at lave deres egen research, starte langsomt og se, hvad der virker for dig. Alles rejse er forskellig, og det, der virkede for mig, passer måske ikke bedst til dig (fysisk eller mentalt). I starten handler det om at finde ud af, hvad der virker for dig og din krop og justere evt.

Relateret historie

• Disse kvinder sværger alle ved periodisk faste

Men det største råd, jeg kan give, er ikke at sammenligne dig med andre. Selv den dag i dag kæmper jeg stadig med det. Alle er på deres egen rejse og tidslinje, så at sammenligne dig selv med en anden vil kun sætte dig følelsesmæssigt tilbage.

Jeg ville også ønske, jeg kunne gå tilbage og fortælle mig selv, at jeg skulle elske mig selv uanset hvad. Jeg kæmpede så meget med, hvad folk syntes om mig. Det er stadig en proces for mig at lære at elske mig selv fuldt ud, men jeg er langsomt ved at nå dertil.

Jeg har tabt i alt 72 kilo. Det har været et fantastisk år for mig, og jeg vil gerne fortsætte på denne vej.

Keto diæten har ændret mit liv for altid. Jeg havde ingen selvtillid, da jeg startede denne rejse. Det handlede ikke kun om at tabe sig, men også om at lære at elske mig selv igen - og jeg er ved at nå dertil.

Det, der også gjorde denne rejse så tilfredsstillende, er at vide, at jeg startede med lidt eller ingen viden om keto og træning, eller hvordan det hele ville ende for mig. Et år senere? Jeg har lært så meget mere om den ketogene diæt (og lærer stadig!). Jeg er også en løber. Det føles fantastisk at se mine færdigheder og viden vokse.

Jeg har bevaret min målvægt og har haft det bedre, end jeg nogensinde har følt. Og bonus: Jeg har også fået gode venner undervejs, som har været den bedste støttegruppe med denne nye livsstil.