Hvis du forsøger at tabe dig, har du sikkert pakket en Mason jar salat med en side af selleristænger til dit middagsmåltid mere end én gang. Men ifølge ny forskning kan din frokost med lavt kalorieindhold faktisk virke imod dig.
En ny undersøgelse offentliggjort American Journal of Clinical Nutrition fandt ud af, at spise størstedelen af dit daglige kalorier til frokost, i modsætning til aftensmad, kan hjælpe dig med at tabe dig over tid.
Til undersøgelsen rekrutterede forskere 80 overvægtige og fede kvinder mellem 18 og 45 år og fik dem til at spise deres største måltid på dagen (50 procent af deres daglige kalorier) til enten middag eller frokost i 12 uger. Så deres kost brød således ned: 15 procent af deres kalorier kl morgenmad 15 procent som snack, 50 procent til frokost (eller aftensmad) og 20 procent til aftensmad (eller frokost).
RELATERET: 5 ting, der skete, da jeg gik på en kulhydratfattig diæt med lavt sukkerindhold med min kæreste
Hvad betyder det helt præcist? Selvom hver deltagers diæt var baseret på hendes specifikke kaloriebehov, ville en kvinde på en diæt på 1.500 kalorier om dagen spise 225 kalorier til morgenmad, yderligere 225 som en snack, 750 kalorier til frokost og 300 kalorier til middag (eller omvendt). Det er en kæmpe frokost, ja.
Ud over at opdele deres kalorier på en bestemt måde, spiste kvinderne en kost, der var høj i kulhydrater og lav i mættet fedt. Mere specifikt kom 17 procent af deres kalorier fra protein, 23 procent fra fedt, 60 procent fra kulhydrater og 400 gram (hvilket er lidt mindre end et pund) kom fra frugt og grøntsager til fiber. (Begynd at arbejde hen imod dine vægttabsmål med disse opskrifter fra Meltyourmakeup.com's Body Clock Diet.)
De blev også bedt om at lave 60 minutters moderat aktivitet (som rask gang) fem dage om ugen.
RELATERET: Disse 5 frokost-hacks hjalp en ernæringsekspert med at tabe 50 pund
Sammenlignet med gruppen, der spiste 50 procent af deres kalorier til middag, havde frokostholdet et højere gennemsnitligt vægttab - omkring 13 pund mod 9,5 pund - og en større reduktion i BMI.
Så hvorfor er en kæmpe frokost bedre til vægttab end en kæmpe middag? Undersøgelsens forfattere antyder, at den egentlige grund til, at frokostgruppen tabte flere kilo, er, at deres fastende insulinniveauer var lavere sammenlignet med dem, der spiste størstedelen af deres kalorier om natten. Som et resultat holdt frokostgruppen deres blodsukkerstigninger i skak - hvilket betyder, at de ikke følte sig supersultne igen kort efter at have spist.
RELATERET: 20 tilfredsstillende frokoster, der fremmer vægttab
Selvom vægttabet er imponerende, er det værd at påpege, at undersøgelsens deltagere var overvægtige eller fede til at begynde med. Hvis du ikke er det, er det usandsynligt, at du vil tabe dig så meget på så kort tid på denne spiseplan.
Undersøgelsen rejser dog en god pointe: At gøre frokosten til dit store måltid på dagen og at gå ned på aftensmaden kan hjælpe med at holde din vægt i skak, og kan endda hjælpe dig med at tabe lbs.
