Intermitterende faste er i top lige nu - for pokker, selv Jennifer Aniston sværger til det og siger, at hun bemærker en 'stor forskel', når hun går mindst 16 timer mellem aftensmad og morgenmad næste dag. Jennifer taler om en specifik form for faste kaldet 16:8-diæten, og selvom nogle former for intermitterende faste kan være ekstreme (jeg kigger på dig, OMAD-diæten), kan 16:8-diæten faktisk være noget godt for dig.
Konceptet er ret simpelt: '16:8-diæten er, hvor du spiser omkring otte timer om dagen og derefter 'fast' resten af dagen,' forklarer Dana Hunnes , PhD, RD, en senior diætist ved Ronald Reagan-UCLA Medical Center. Ja, det er fuld 16 timer af ingen snacking eller græsning overhovedet. (Bare rolig, du kan dog stadig drikke vand.)
Jeg ved: Bruger du 16 timer om dagen uden mad? Det lyder hårdt. Men før du bliver for skræmt, skal du vide, at de fleste mennesker generelt planlægger deres otte timers fest mellem kl. 10.00 og 18.00. Så ja, du sover en solid del af fasten. (Puha.)
Jennifer er ikke den eneste berømthed, der konverterer til den fastende livsstil. Halle Berry sværger til intermitterende faste kombineret med keto-diæten, og Jennifer Garner dyrker endda en form for fastende cardio for at holde sig i form. Vanderpump regler stjerne Stassi Schroeder og Rigtig husmor Heather Dubrow sværger også til former for diæt. Selv Vanessa Hudgens siger, at hun er alt om intermitterende faste .
Så bør du prøve 16:8 diæten - og vigtigst af alt, vil den virkelig hjælpe dig med at tabe dig? Her er hvad ernæringseksperter har at sige:
Hvad er 16:8 diæten helt præcist?
Det er ret simpelt. Dybest set, i løbet af din 16-timers 'faste' periode, begrænser du dig selv til sort te, kaffe eller diætsodavand. Så kan du spise i de næste otte timer hvad du vil (ingen kalorietælling nødvendig). Det er det.
Jewelyn Butron
Videnskabeligt ser det i hvert fald ud til, at 16:8-diæten er ude af stand. I en nylig (omend lille) undersøgelse offentliggjort i tidsskriftet Ernæring og sund aldring 23 overvægtige mænd og kvinder fulgte 16:8 diæten i 12 uger. Sammenlignet med en gruppe, der spiste normalt, indtog dem på 16:8-diæten 350 færre kalorier om dagen, tabte en beskeden mængde vægt (ca. 3 procent af deres kropsvægt i gennemsnit) og sænkede deres blodtryk.
Men husk: Dette var en lille undersøgelse, og få andre har undersøgt 16:8-diæten specifikt, så det er svært at drage nogen faste konklusioner endnu. Mere forskning skal udføres, før vi kan se, om og hvordan det kan implementeres i en egentlig plan effektivt, bekræfter Beth Warren, RDN, grundlægger af Beth Warren Nutrition og forfatter til En kosher piges hemmeligheder.
Alligevel viser andre former for intermitterende faste (og der er tonsvis af forskellige slags) lovende. 5:2 diæten, for eksempel (spis normalt fem dage om ugen, skær ned til 20 procent af dit normale daglige kalorieindtag for de to andre), resulterede i mere vægt- og fedttab sammenlignet med daglige kaloriebegrænsninger i en undersøgelse fra 2017 i International Journal of Obesity .
Hvad kan du spise på 16:8 diæten?
Helt ærligt, du kan spise hvad du vil på 16:8 diæten. Der kræves ingen kalorie- eller makrotælling som en del af planen.
Når det er sagt, hvis du ønsker at tabe dig, vil du gerne sikre dig, at dine måltider består af en sund balance mellem protein, fedt og kulhydrater, Eliza Savage , RD, en registreret diætist hos Middleburg Nutrition i New York City, tidligere fortalt Meltyourmakeup.com . Tænk: grillet kylling, halvdelen af en sød kartoffel og en grillet grøntsag til frokost eller aftensmad.
Selvom det kan være fristende at feste, når du bryder din faste, bør du sigte efter en lille proteinrig snack (tænk: hårdkogte æg), som du kan spise langsomt. Ved at gøre dette, vil du være bedre i stand til at måle dine sultsignaler og undgå overspisning.
Nogle mennesker oplever, at de ser bedre resultater på keto-diæten, når de kombineres med intermitterende faste, men det er bestemt ikke nødvendigt at holde sig til en diæt med højt fedtindhold og lavt kulhydratindhold.
Så vil jeg tabe mig på 16:8 diæten?
I teorien, ja. Men det er svært virkelig at vide, hvordan kosten kan gavne en bred vifte af mennesker, da det meste af forskningen om emnet involverer mennesker, der er overvægtige, ikke kun dem, der ønsker at smide et par kilo.
En potentiel fordel ved 16:8 diæten? Det kan hjælpe, hvis nogen ønsker at tabe sig, fordi overspisning om natten ofte er en stor faktor i vægtøgningen, siger Warren. Faste vil fjerne den forhindring. I denne forstand kan tidspunktet for dit spisevindue påvirke, hvor meget du taber dig: Typisk efterligner tidsbegrænset spisning den måde, vi spiste før 24-timers drive-thrus og fuldt fyldte køleskabe (læs: ingen midnatssnacks).
Relaterede historier
-
Hvad er der med intermitterende faste på keto-diæten? -
Kan du få sort kaffe mens du faster? -
'Hvad skete der, da jeg prøvede intermitterende faste'
Hvis du holder dig til et spisevindue på otte timer i dagtimerne, kan dit stofskifte køre, som det skal - du brænder op for energi i løbet af dagen (når du er mest aktiv) og stopper med at spise for at hvile og restituere om natten, ifølge en artikel fra 2017 i tidsskriftet Ernæringsanmeldelser .
Det er også sandsynligt, at faste kan bringe din krop i en tilstand af ketose (uden faktisk at skulle lave den fulde keto-diæt), hvilket betyder, at din krop begynder at forbrænde fedt for energi i stedet for kulhydrater, siger Warren. Når din krop er løbet igennem sine glukose- og glykogenlagre (a.k.a. sukkerarter, du forbrænder for energi), vender den sig derefter til den næste tilgængelige brændstofkilde: fedt, forklarer Hunnes.
Nylige undersøgelser peger på, at du måske taber dig på denne diæt, fordi når du faster, forbrænder du mere fedt til energi, end du er kulhydrater, forklarer hun. Denne fedtforbrænding og de metaboliske skift, der følger med, kan øge dine chancer for at tabe sig. (Selvfølgelig varierer den tid det tager at komme ind i ketose baseret på individet. Typisk tager det alt fra 12 til 32 timers faste , så dit 16-timers fastevindue magt har du dækket).
Men er det virkelig sundt at faste i 16 timer?
Til at begynde med kan denne diæt (som bogstaveligt talt enhver diæt) være svær at opretholde. Sig farvel til middagsselskaber og sene dates. Og gud forbyde, at en ven kommer for sent til kl. middag du har planlagt.
Det kan være holdbart, hvis du holder dig til den strenge kur, siger Warren. Dette er dog svært at opretholde i virkelige scenarier som sociale funktioner.
Halle Berry bruger intermitterende faste som en del af sin kostrutine. Sådan gør du:
Ud over at man ikke er i stand til at gå ud til en fancy middag sent om aftenen, kan 16:8-diæten i sjældne tilfælde også føre til spiseforstyrrelser, bemærker Hunnes. For eksempel, hvis du er en person, der ikke har det godt med lange perioder med faste, kan du følge en 16-timers faste med en binge eller endda begynde at forlænge fasteperioder længere, end du burde. Begge dele ville være tegn på, at diæten ikke virker for dig, og at den kan udvikle sig til noget mere alvorligt som en spiseforstyrrelse, siger hun.
Hvis du spiser for sent, kan du også potentielt forstyrre kvaliteten af din søvn - så det er bedst at spise tidligere på dagen, foreslår Hunnes.
Når det er sagt, to nylige (endnu en gang små) undersøgelser i Anvendt fysiologi, ernæring og stofskifte vis, at overvægtige voksne kan holde sig til 16:8-diæten uden at udvikle eller forværre problemer med kropsbilledet, forstyrrede spisemønstre eller søvnproblemer.
Skal jeg prøve 16:8 diæten – og hvordan starter jeg?
For et generelt sundt menneske synes der ikke at være nogen skade i kun at spise otte timer hver dag, siger Hunnes.
Og selvom der er behov for mere forskning i 16:8-diæten, kan intermitterende faste generelt forbedre kolesterolniveauet og hjernefunktionen og sænke din risiko for at udvikle hjertesygdomme, kræft og slagtilfælde. Alligevel er det nok bedst for dig at få en ren sundhedserklæring fra din læge, før du går i gang med denne diæt, bemærker Hunnes.
Relateret historie
-
Heather Dubrow har lige slået periodisk faste
Så hvordan kan du komme i gang med 16:8 diæten? Det kan være klogt gradvist at lette i længere perioder med faste, siger Hunnes. Hun påpeger dog, at de langsigtede vægttabsfordele ved 16:8 diæten ikke var det at meget større end dem, du ville høste, hvis du bare spiste mindre i løbet af dagen eller skiftede til en mere plantebaseret kost - så du kan også prøve at skære ned på, hvor meget du spiser eller tilføje mere plantebaseret mad.
Det er et personligt valg, og alle skal træffe disse valg ud fra deres egen livsstil og evne, siger Hunnes.
Relateret historie
-
Vanessa Hudgens laver keto og intermitterende faste
Nogle mennesker, der burde ikke gøre 16:8 diæten? Mennesker med diabetes, nyresygdom eller visse stofskiftesygdomme. Disse forhold kan ændre din krops balance, opbevaring og brug af insulin og glukose, hvilket gør 16:8-diæten til et muligvis usikkert valg, siger Hunnes.
Endnu et no-go? Gravide og ammende mødre. Kort sagt, du spiser for to, og du ville fratage dig og din baby vigtig mad, næringsstoffer og tiltrængt energi, når du har brug for det.
Ellers? Hvis du er interesseret, så prøv det. Bare forvent ikke en mirakuløse slanke dig og være forberedt på 16 potentielt hangry timer forude.
Den nederste linje: 16:8 diæten maj hjælpe med vægttab, men mere forskning er nødvendig for at drage nogen solide konklusioner.
