'Jeg tabte 117 kg. På Keto - men jeg skiftede til 80-20 diæten for at bevare mit vægttab

Mit navn er Julia Tobeck ( @julesfit.journey ), jeg er 26 og jeg er fra Austin, Texas. Jeg arbejder i øjeblikket med administration inden for tandlægeområdet og er i øjeblikket ved at uddanne mig til cykelinstruktør. Efter flere år med at ringe til det hele livet, blev jeg seriøs omkring vægttab og prøvede low-carb tilgange - og jeg har tabt 80 pounds.

Jeg tog 80 plus pounds på under min graviditet. Efter at jeg havde fået min datter, tabte jeg næsten 35 kilo inden for to til tre måneder. Men jeg endte med at få det hele tilbage. Jeg havde prøvet alle 'quick fix' der er derude, fra slankepiller til te til body wraps.

Da min datters første fødselsdag rullede rundt, var jeg stadig overvægtig, og jeg følte mig modløs og fastlåst. Da min datter blev mere aktiv, fandt jeg ud af, at jeg havde svært ved at følge med hende. Jeg forsøgte også altid at gemme mig i familiebilleder, og at købe tøj var noget, jeg undgik for enhver pris.

Mit vendepunkt kom den 1. januar 2017, da jeg var 23. Jeg så tilbage på det sidste år og spurgte mig selv: gav jeg virkelig alt?

Jeg reflekterede over det år, der lige var gået, og satte spørgsmålstegn ved, om jeg virkelig ydede det mit bedste. Jeg kom til den erkendelse, at jeg brugte året på konstant at give op, da jeg blev modløs og faldt tilbage til gamle vaner. For eksempel et snydemåltid ville blive til en uge med snydemåltider, og jeg havde ikke lavet sunde ting som at gå ture eller være aktiv.

Jeg indså, at i morgen ville komme, og hver eneste dag, der gik, mistede jeg muligheden for at forbedre mig. I bund og grund spildte jeg bare tid. Jeg har altid vidst, at jeg ville leve et langt liv, og mit helbred spillede en nøglerolle i det. Jeg ville være sund for min familie. De fortjente den *bedste* version af mig, og det fortjente jeg for mig selv.

Jeg oprettede en Instagram-konto i begyndelsen af ​​2017 for at spore mine fremskridt, og jeg besluttede, at jeg ville gå all in.

Jeg tog mine før-billeder, vejede mig og kom med mad- og træningsplaner, som jeg var fast besluttet på at holde mig til. Min tankegang var, at denne gang ville jeg ikke give op.

Når det kom til slankekure, vidste jeg fra min track record, at jeg ville have en tendens til at tage på i vægt, når jeg spiste for meget sukker og andre simple kulhydrater på en konsekvent basis, sammen med forarbejdede fødevarer. Jeg havde læst meget om low-carb diæter såvel som keto diæt, og jeg eksperimenterede med begge tilgange.

Relateret historie

• Den virkelige forskel mellem keto og lav-Carb

Jeg gik fuld på keto i tre til fire måneder i 2018 for at hjælpe mig med at komme igennem et vægttabsplateau, og jeg fandt ud af, at keto gjorde mig mere opmærksom på, hvad jeg spiste, og til at se nærmere på etiketter. Jeg skar også sodavand og energidrikke ud (jeg drak mindst to til tre om dagen) og begyndte at drikke halvdelen af ​​min vægt i ounces vand om dagen (det gør jeg stadig!). Jeg forsøger også at sørge for, at jeg altid har protein og grøntsager i mine måltider.

Nu hvor jeg har bevaret mit vægttab det sidste år, spiser jeg intuitivt. Jeg har lært at spise, når jeg er sulten, og ikke at overspise (som i, indtil jeg er fyldt). I dag forsøger jeg at følge 80/20 diæten med min spisning i løbet af ugen, hvilket betyder, at jeg spiser 80 procent sundt og lavt kulhydrat (ikke nødvendigvis keto længere), og jeg nyder godbidder og tillader mig selv at forkæle 20 procent af tiden.

Her er hvad jeg typisk spiser på en dag nu:

• Morgenmad: Æg og kalkunpølse, med et par skiver avocado. Eller jeg laver en valleproteinsmoothie med spinat, bær og jordnøddesmørpulver.
  Frokost: Protein (kylling/fisk/proteinpatty) sammen med en veggie (peberfrugt/asparges/gulerødder/blomkål), og jeg plejer at kombinere det med en lavsukker yoghurt.
• Snacks: Jeg elsker hjemmelavede trail-blandinger, Quest-barer, bananer, beef jerky eller tørret frugt.
• Aftensmad: Protein, sammen med grøntsager og et korn eller kulhydrat af en eller anden type (quinoa, sød kartoffel, brune ris).
• Dessert: Når jeg leder efter noget mere nærende, elsker jeg Rebel-is, Quest-kager, mørke chokolademandler eller tørret mango. Hvis jeg er til fest eller fest, vil jeg helt sikkert have en lille klat kage eller en kugle almindelig is.

Da jeg startede denne rejse, vidste jeg, at træning ville blive en del af min rejse, på trods af at den største del af vægttab for mig er ernæring.

Jeg skulle bogstaveligt talt finde tiden. Jeg lærte at blive en early bird, og jeg gik i fitnesscentret kl. 5 om morgenen og fik mine 30 til 45 minutters cardio, efterfulgt af vægttræning. Siden marts 2019 har jeg gået til cykeltimer på et nærliggende studie, og jeg løber også i weekenden og laver plyometrisk træning derhjemme for at opbygge styrke.

Siden 2017 har jeg tabt 117 pund – alt imens jeg har bevaret mit vægttab og stadig nyder livet.

Før jeg startede denne vægttabsrejse, ville jeg ønske, at jeg havde vidst, hvor meget mental sejhed det ville kræve. At følge en træningsplan eller madplan er ligetil og enkelt; at have den rigtige tankegang og aflære tidligere vaner er det, der gør det udfordrende. Du skal være forberedt på at lave en livsstilsændring.

Så ja, vægttab har været en udfordring (selvfølgelig). Men jeg har lært så meget om, hvor stærk jeg er som individ efter at have gennemgået denne proces, og det får mig virkelig til at føle, at jeg kan tage på verden, vel vidende at jeg har kontrol over mit eget liv og mine valg. Jeg kan med fuld tillid sige, at jeg er den sundeste, jeg nogensinde har været. Den følelse af at vide, at jeg arbejdede så hårdt for det her og gjorde det på egen hånd, har bragt mig sådan selvtillid (noget jeg manglede hele mit liv).

Jeg skal være ærlig, jeg kæmper med at acceptere den løse hud. Men jeg forsøger at se på mine strækmærker som en historie. Erfaringen har hjulpet mig til at forstå betydningen af ​​'selvkærlighed' – når du elsker dig selv og er i stand til at tage vare på dig selv, først da er du virkelig i stand til at lade din kærlighed og omsorg skinne på andre.

Jeg var nødt til konstant at minde mig selv om, at forandring ikke sker fra den ene dag til den anden. Så lær at være tålmodig og blid over for dig selv. Uanset om du skal indstille alarmer, finde en ansvarlighedspartner, skrive dine planer ned - bare fortsæt. Du vil ikke gøre fremskridt, hvis du stopper eller giver op, og selv et lille fremskridt er værd at fejre.